1、听从厨师长安排,向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
南坪 (维也纳国际酒店(重庆南坪步行街万达广场店)南湖…) 查看地图
重庆五登酒店有限公司沙坪坝分公司
公司秉承“以仁为本、诚信经营”为宗旨,以”为您生活添色彩,真诚服务到永远“为行动口号,以”高质量的享受,平民的价位“为理念。
客房提供卫星电视、免费宽带等。同时提供贴心胡客房服务,多种经典房型满足客房多。 ...展开