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红案师傅(大锅菜) ¥5~7K/月 南岸区-茶园新区 经验≥2年 今天

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迪马工业

红案师傅(大锅菜)

  • ¥5~7K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 整车制造
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 免费包住 收费宿舍 节日礼金 工作餐 单休

岗位职责:
1、负责红案烹调工作,制作员工工作餐一荤一素,500-600人的伙食;

2、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,审核采购单;

3、根据不同季节和需求制定菜单搭配,不定期推出新菜;

4、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生,督促严格执行食品卫生法;

5、需要承担部分杂工的工作,切菜、洗餐盘等。

任职要求:

1、40-50岁左右,身体健康,无不良嗜好,能接受早上6点上班;

2、在制造业/外包食堂有相关任职经历的优先考虑;

3、持有国家劳动部门核准的厨师等级证书;

4、接受驻厂,公司提供宿舍。

厨师/炉子/红案 ¥5~5K/月 九龙坡区-渝州路 经验≥2年 今天

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枫林秀水物业

厨师/炉子/红案

  • ¥5~5K/月
  • 九龙坡区-渝州路
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 提供餐补 高温补贴 工作餐

岗位职责:
1 听从厨师长安排,向厨师长负责;

2 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4 负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6 精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

红案厨师 ¥6~7K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 本周

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新环金物业

红案厨师

  • ¥6~7K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 初中
  • 60以下
  • 1人

五险 包工作餐 绩效奖金 上六休一

岗位职责:
(1)男身高1.60米及以上,年龄60岁以内,具有初中及以上文化程度,3上以上员工餐厅厨师工作经验。

(2)须持三级中式烹调师证。

(3)身体健康,无重大疾病(传染病、精神病)史,无残疾及其它生理缺陷(体检合格方可入职),品行端正,无犯罪记录,无不良嗜好。

(4)熟悉员工餐厅江湖菜、家常菜制作技巧,具备较强的菜品烹饪技能,能对菜品进行开发创新,有成本控制意识。

北碚——红案 ¥3~4K/月 北碚区-朝阳 经验≥1年 本月

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宏善养老

北碚——红案

  • ¥3~4K/月
  • 北碚区-朝阳
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 其他生活服务
  • 初中
  • 50以下
  • 2人

包三餐 免费包住 五险 带薪年假 绩效奖金 生育补贴 节日礼金 生日礼金

岗位职责:
1、养老机构根据营养菜谱,进行烹饪,协助其他岗位做好营养配餐和分餐工作,以及相关餐具的消毒;

2、日常巡查老人用餐反馈意见;

3、下菜单,审核每月餐厨成本,控制成本。

凉菜厨师 ¥4.5~6K/月 九龙坡区-其他 经验≥1年 08:19

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重庆市九龙坡区周家兔餐厅

凉菜厨师

  • ¥4.5~6K/月
  • 九龙坡区-其他
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 2人

包吃住

岗位职责:
1 听从厨师长安排,向厨师长负责;

2 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4 负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6 精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

中餐应用厨师 ¥6~7K/月 渝北区-新溉路 经验≥5年 06:45

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渝真味食品

中餐应用厨师

  • ¥6~7K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

免费包住 提供食堂 专业培训

岗位职责:
岗位职责:

1、会摆盘,刀工出色,能独立完成各类调味品的应用及菜品制做优秀录取;

2、能接受出差,对产品测试配方、数据,工艺文件以及包装文件信息的整理及校对工作;

3、对产品出成率、成本等进行汇总分析,总结产品研发经验;

4、协助生产部掌握关键的控制点和相关的标准文件;

5、协助销售人员进行客户拓展、技术支持、现场应用、技术交流指导服务等工作;

6、沟通协调部门间的合作和交流,及时汇报产品的研发进度,确保产品的及时性、安全性、合规性;

7、能熟练产品应用及研发产品,完成领导安排的其他工作。

任职要求:

1、高中以上学历,30岁-45岁,有酒店厨师或工厂研发应用工作经验5年以上...

川湘菜尾灶厨师4500-5000 ¥4.5~5.5K/月 渝北区-人和 经验≥1年 00:18

以上厨师工作经验。川菜基本功扎实,会炒常见家常菜。能长期在团队里工作,有一起打天下的勇气,与坚持。适合20到26岁的,有2年以上餐饮工作经验者优先。退伍军人或高中及以上学历者优先。赶紧给我们来电预约面试吧!

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李小舍小吃店

川湘菜尾灶厨师4500-5000

  • ¥4.5~5.5K/月
  • 渝北区-人和
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

白班 包工作餐 免费包住 专业培训

岗位职责:
创业团队,成长期,提升快!还可以学到专业包子技术!

品牌介绍:我们是一家成立于2017年6月的特色小笼包品牌。我们的目标是打造川渝地区小笼包第一品牌。

1.岗位职责:

负责尾灶菜品烹调,协助走餐。岗位清洁卫生严格做好。

2.特别福利:

清晰的职业规划+敞开的晋升通道+系统专业的餐饮培训,有机会学习白案技术。

3.职业素养: 为人真诚热情,踏实肯干,团结同事。动作快,吃得了苦,打得了胜仗.

4.要求:一年以上厨师红案工作经验。川菜基本功扎实,会炒常见家常菜。能长期在团队里工作,有一起打天下的勇气,与坚持。

适合20到26岁的,有2年以上餐饮工作经验者优先。

退伍军人或高中及以上学历者优先。

赶紧...

江津单位食堂招聘厨师 ¥4~4.5K/月 江津区-圣泉 经验不限 今天

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重庆泰菩仕人力资源管理

江津单位食堂招聘厨师

  • ¥4~4.5K/月
  • 江津区-圣泉
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责:
岗位内容:1.负责公司员工中午和晚上的饮食

2.员工人数中午在20-30人,晚上5人左右,中午两荤两素一汤,晚餐没有特别要求,工作简单

3.不需要外出采购食材

岗位要求:55岁内,煮饭好吃。

岗位待遇:4000元/月,一周休息一天,享受法定节假日,

厨师+五险+包吃+包住 ¥4.5~5K/月 江北区-寸滩 经验≥2年 今天

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曙光都市工业园

厨师+五险+包吃+包住

  • ¥4.5~5K/月
  • 江北区-寸滩
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 房产开发
  • 不限
  • 55以下
  • 3人

五险 收费宿舍 绩效奖金 员工餐

岗位职责:
岗位职责:

1、听从厨师长安排,向厨师长负责;

2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全工作;

4、完成领导其他安排的工作。

岗位要求:

1、有相关工作经验,以50人以上团餐或者工作餐经验为佳;

2、身体健康,无传染病,无不良嗜好;

3、男女不限,但本工作涉及搬运食材,气力大的女性亦可;

4、具有团队协作能力,服从性强。

食堂厨师 ¥4~7K/月 九龙坡区-石坪桥 经验≥3年 今天

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恒逸宁医养

食堂厨师

  • ¥4~7K/月
  • 九龙坡区-石坪桥
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 医疗/整形/康养
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人

收费宿舍 生日礼金 工龄工资

岗位职责:
1.从事厨师工作3年以上,具有大型食堂工作经验,熟悉大锅菜的烹饪做法;

2.能积极协作配合其他工种的工作;

2.持有相关厨师证书及健康证;

3.熟悉食品安全法及相关法律法规;

4.品行端正,有团队协作精神,有较强的责任心,具有较好的沟通能力。

厨师 ¥4~7K/月 渝北区-龙溪 经验≥2年 今天

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安琪儿妇产医院

厨师

  • ¥4~7K/月
  • 渝北区-龙溪
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 医疗/整形/康养
  • 高中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责:
1、会做厨房炒锅尾炉的工作。

2、工作会安排到营养餐,做菜品的前期烹饪加工。

3、有厨房工作经验,热爱厨房工作。年龄50岁以下,男女不限。

包三餐、无住宿、五险一金

两头班09:00-19:00、中间13:30-15:30休息

员工餐厨师领班 ¥3.5~4K/月 南岸区-茶园新区 经验不限 今天

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众联山物业

员工餐厨师领班

  • ¥3.5~4K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 不限
  • 49以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 绩效奖金 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、擅长大锅菜、小炒,负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

2、负责员工餐菜单拟定、成本核算与控制、菜品创新;

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作及日常事务管理工作;

任职要求:

1、有2年的员工餐管理相关工作经验,身体健康;

2、50岁以下,有责任心,态度端正,工作细致,有一定的沟通协调能力。

员工餐厨师 ¥3~4K/月 南岸区-茶园新区 经验不限 今天

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众联山物业

员工餐厨师

  • ¥3~4K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 通讯补助 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、遵守公司规章制度,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

5、合理使用原材料,节约水、电、气;

任职要求:

1、1年以上厨师岗位工作经验,有相关食堂工作经验者优先;

2、技能方面:能烧出多种口味的大菜、配炒菜并有过硬的刀工技术;

3、身体健康,精力充沛,无传染病及传染病史;

4、吃苦耐劳,着装整洁,讲究个人卫生;

玉峰山中餐厅厨师 ¥5.5~6K/月 渝北区-玉峰山 经验≥2年 今天

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指南针餐饮管理

玉峰山中餐厅厨师

  • ¥5.5~6K/月
  • 渝北区-玉峰山
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
负责厨房热菜出菜 保证菜品质量

要求上炒菜2年以上 会家常菜都可以  不会江湖菜可以教

上班地点重庆主城区

歇台子中餐厨师 ¥5.5~6K/月 九龙坡区-渝州路 经验≥3年 今天

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指南针餐饮管理

歇台子中餐厨师

  • ¥5.5~6K/月
  • 九龙坡区-渝州路
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包吃住 绩效奖金 月休四天

岗位职责:
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;

2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

上班地点九龙坡南方花园

厨师 ¥6~8K/月 南岸区-南坪 经验≥5年 今天

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楚乡情

厨师

  • ¥6~8K/月
  • 南岸区-南坪
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 交通运输/物流/快递
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 专业培训 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、服从大厨领导,严格遵守操作程序;

2、熟悉特色菜式烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,同一道菜口味前后一致;

3、炒菜过程中随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质;

4、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求;

5、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物;

6、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜;

7、按照菜谱的顺序烹制,不能偷工减料,少放/多放配料,保证热菜加工的效率;

8、严格按照出...

厨师 ¥4.5~5.2K/月 铜梁区-东城 经验≥1年 今天

规白案、的制作工艺和方法;4、有餐馆、员工食堂相关工作经验2年以上者;5、铜梁本地优先

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重润集团

厨师

  • ¥4.5~5.2K/月
  • 铜梁区-东城
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 房产开发
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人

白班 五险 包工作餐 定期体检 工龄工资

岗位职责:
1、按时、保质、保量准备好在食堂用餐人员的工作餐(食堂供应早、中、晚三餐);

2、负责公司包房餐和接待用餐制作;

3、熟练掌握厨房各项基本操作技能,掌握大/小锅菜制作技能( 炒菜、切配等);

4、完成上级领导安排的临时工作任务。

补充说明:

1、男士,28-50岁,身体健康,吃苦耐劳,无传染性疾病,符合饮食业健康要求;

2、熟练使用各种炊具和用品,了解各种食材的制作方法;

3、熟悉常规白案、红案的制作工艺和方法;

4、有餐馆、员工食堂相关工作经验2年以上者;

5、铜梁本地优先

食堂厨师(大足区) ¥4~5K/月 大足区 经验≥2年 今天

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豪生物业管理

食堂厨师(大足区)

  • ¥4~5K/月
  • 大足区
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 物业/商业中心
  • 高中
  • 55以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 包工作餐 免费包住 提供食堂 专业培训

岗位职责:
岗位职责:

1、遵守公司的规章制度,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;

5、提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算;

6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。

任职要求:

1、教育背景:高中以上学历;

2、2年以上厨师岗位工作经验,有食堂工作经验者优先;

3、培训经历:参加过厨艺方面的专业培训或...

中餐厨师 ¥4~5K/月 沙坪坝区-青木关 经验≥3年 今天

。2、会,白案;3、负责厨房设备的维护;4、负责厨房的清洁卫生;5、负责原材料收货,验收 。6、提供采购计划,做好成本核算;7、合理使用水电气和原材料;8、服从公司管理,遵守公司制度,配合食堂管理工作厨师可带1名帮厨人员

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华海机械

中餐厨师

  • ¥4~5K/月
  • 沙坪坝区-青木关
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 机械/机电/重工
  • 初中
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 节日礼金 定期体检 定期培训

岗位职责:
1、负责公司食堂食品烹调,早,中,晚三餐。

2、会红案,白案;

3、负责厨房设备的维护;

4、负责厨房的清洁卫生;

5、负责原材料收货,验收 。

6、提供采购计划,做好成本核算;

7、合理使用水电气和原材料;

8、服从公司管理,遵守公司制度,配合食堂管理工作


厨师可带1名帮厨人员

厨师 ¥4.5~5K/月 南岸区-长生桥 经验≥3年 今天

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希朋酒店

厨师

  • ¥4.5~5K/月
  • 南岸区-长生桥
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 40以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 定期团建 工龄工资

岗位职责:
在厨师长的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。

熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助西厨主管检查购进货源的鲜活、质量、  

数量必须符合要求,发现问题,及时向餐饮经理汇报。

按主管分工,完成会议团餐、酒会的菜品制作任务。

协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修。

协助厨师长做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。

负责运送与提取经批准的各种食品。

清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪费。

清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐。

服从节假日的政策...

储备厨师长 ¥6~8K/月 南岸区-茶园新区 经验≥10年 今天

需要承担厨师的工作职责(切配炒); 2、负责开菜单,不断更新和丰富菜肴品种,调整搭配(两荤一素一汤);3、负责食材采购品种以及数量审定(午餐500-600人用餐,晚餐100-200人); 4、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,准确控制成本; 5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见,采取有效的改进措施。任职要求:1、年龄要求50岁以下,有多年食堂炒大锅菜工作经验;2、有丰富的后厨管理经验,为人处事公平公正;3、对新环境适应能力强,吃苦耐劳,无江湖恶习,廉洁自律;4、能接受长白班(早6晚6,中途有休息)。

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迪马工业

储备厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 整车制造
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包吃住 免费包住 带薪年假 节日礼金 定期体检 生日礼金 免费班车

岗位职责:
岗位职责:

1、负责组织和安排厨房工作,同时也需要承担红案厨师的工作职责(切配炒); 

2、负责开菜单,不断更新和丰富菜肴品种,调整搭配(两荤一素一汤);

3、负责食材采购品种以及数量审定(午餐500-600人用餐,晚餐100-200人); 

4、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,准确控制成本; 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见,采取有效的改进措施。

任职要求:

1、年龄要求50岁以下,有多年食堂炒大锅菜工作经验;

2、有丰富的后厨管理经验,为人处事公平公正;

3、对新环境适应能力强,吃苦耐劳,无江湖恶习,廉洁自律;

4、能接受长白班(早6晚6,中途有休息)。

厨师 ¥4~4.5K/月 渝北区-龙溪 经验≥1年 今天

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宏善养老

厨师

  • ¥4~4.5K/月
  • 渝北区-龙溪
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 其他生活服务
  • 初中
  • 60以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 节日礼金 生日礼金 工龄工资 月休四天

岗位职责:
岗位职责:

1、上班前做好个人仪容仪表,清洁台面卫生、地面卫生和区域卫生。

2、严格执行食品卫生法,杜绝食品中毒事故发生。

3、按照菜谱烹制菜品,保证热菜加工效率,按时出品。

4、负责灶面、区域设施设备清洁工作。

5、按操作规定正确使用设施、设备及厨具,做好维护保养工作。

任职要求:

1、有老年餐的实操相关工作经验,身体健康有健康证;

2、服从安排,做事勤快,能吃苦。


"红案"相关职位: 中餐厨师

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