外派厨师长
¥10~13K/月
渝中区-解放碑
经验≥3年
今天
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¥10~13K/月
- 渝中区-解放碑
- 3年及以上
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厨师长/行政总厨
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餐饮
- 高中
- 45以下
- 2人
提供餐补
免费包住
五险
带薪年假
交通补助
通讯补助
绩效奖金
生日礼金
岗位职责:
1.具备餐饮连锁企业筹备、建设工作经验;
2.全面负责厨房的经营管理,主持本店的日常经营管理工作,确定餐饮各项经营指标。
3.通过组织、监督与计划,保证经营目标的实现;有开发新客户和老客户的维护能力。
4.标准化的制定和执行,技术的规范性,监督产品质量、保证顾客良好的体验,让顾客满意和感动。
5.妥善处理好顾客投诉和厨房工作中发生的各种矛盾、处理突发事件。
6.团队的招聘、培训、考核等,打造有执行力、有能聚力、有朝气的团队,做好门店人才梯队等工作。
7.做好成本控制,门店财产管理,开源节流等工作。
8.安全第一,做好食品安全、消防安全、顾客安全、员工安全等工作。维护公司和品牌形象,树立榜样。
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