厨师（健康食堂）

岗位职责

工作内容：负责公司餐厅的日常运营，包括菜品制作、食材采购、厨房设备维护等工作。主要职责：-负责公司餐厅菜品的制作，确保菜品质量和口感；-负责制定菜品种类和口味，根据客户需求和季节变化进行调整；-负责对餐厅食材采购进行合理安排，确保菜品所需的食材质量及供应周期；-负责餐厅厨房设备维护，确保设备正常运转；-负责菜品库存管理和菜品损耗处理；-负责与其他部门协调，确保餐厅运营的顺利进行。职位要求：-具有相关厨师经验，熟悉菜品制作流程；-熟练掌握菜肴制作技巧，了解食材营养价值；-具备较强的沟通能力和团队合作精神，能够与其他部门有效沟通；-具备基本的财务知识和食材采购常识；-对食品卫生和安全有一定了解，能够遵守食品安全法规；-能够承受一定的工作压力，对工作认真负责。职能类别：中餐厨师关键字：财务厨师食品安全法规餐厅运营食材采购食品卫生安全餐厅日常运营食材质量厨房设备维护菜品制作