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中餐厅店长

待遇详情

试用
试用薪资不打折
发薪日
每月10日发薪

薪资说明
底薪7-8K+提成、每月10日发薪
生活补贴
包工作餐、免费包住(二人间,空调,热水器,洗衣机)、生日礼金、高温补贴
激励培养
绩效奖金、年底分红、定期团建、专业培训、工龄工资

工作职责

川菜(熟练) 中餐(熟练) 西餐(熟练) 东南亚菜(熟练) 成本管理 卫生管理 营销管理 前厅管理 后厨管理 人员管理
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;

2、执行总部下达的各项任务;

3、做好门店各个部门的分工管理工作;

4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;

5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;

6、掌握门店各种设备的维护保养知识;

7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;

8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

9、负责对员工的培训教育。

宋太胜

指南针餐饮管理 · 人事部经理

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重庆市南岸区晓月路581号
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