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汇博招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

外派厨师长 ¥10~13K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

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巴将军实业集团

外派厨师长

  • ¥10~13K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 2人

提供餐补 免费包住 五险 带薪年假 交通补助 通讯补助 绩效奖金 生日礼金

岗位职责:
1.具备餐饮连锁企业筹备、建设工作经验;

2.全面负责厨房的经营管理,主持本店的日常经营管理工作,确定餐饮各项经营指标。

3.通过组织、监督与计划,保证经营目标的实现;有开发新客户和老客户的维护能力。

4.标准化的制定和执行,技术的规范性,监督产品质量、保证顾客良好的体验,让顾客满意和感动。

5.妥善处理好顾客投诉和厨房工作中发生的各种矛盾、处理突发事件。

6.团队的招聘、培训、考核等,打造有执行力、有能聚力、有朝气的团队,做好门店人才梯队等工作。

7.做好成本控制,门店财产管理,开源节流等工作。

8.安全第一,做好食品安全、消防安全、顾客安全、员工安全等工作。维护公司和品牌形象,树立榜样。

...

西厨房主管 ¥4.8~5K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 本月

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华方嘉顿酒店

西厨房主管

  • ¥4.8~5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 带薪年假 月休8天

岗位职责:
全面了解并遵守所有的部门政策,服务程序及标准。

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表,如有任何变化需要做记录;发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表,任务,预期的业务情况,更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下,首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序,肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

烤鸭主管/学徒 ¥3~6K/月 渝中区-解放碑 经验不限 00:31

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凯悦酒店

烤鸭主管/学徒

  • ¥3~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 不限(可接受应届生)
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 40以下
  • 专业不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 试用期买五险 试用期买公积金 带薪年假 上五休二

岗位职责:
·Cuts various meats and vegetables as per established specification.

根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。

·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served.

根据菜单和客人的数量来烹制食品。

·Collects supplies from stores and keeps records and accounts.

从仓库领取原料并保存好记录。

·Organises the storage of dry go...

西厨厨师 ¥4.5~6K/月 渝中区-一号桥 经验≥3年 今天

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翰文大酒店

西厨厨师

  • ¥4.5~6K/月
  • 渝中区-一号桥
  • 3年及以上
  • 西餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 45以下
  • 3人

五险一金 双休 包工作餐 带薪年假 年底双薪 绩效奖金 生育补贴 节日礼金

岗位职责:
岗位职责

1.负责各类菜品烹调制作。

2.严格遵守每个工作流程,保证食品的质量,降低消耗成本。

3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜等清洁卫生。。

4.留样品种并进行化验,确保客人食品的绝对安全。

岗位要求

1.高中以上学历,或相关专业毕业。

2.有3年厨房热菜工作经验,为人正值,有责任心。

3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。

4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

厨师/炉子(解放碑大都会) ¥4.5~5K/月 13薪 渝中区-解放碑 经验≥1年 今天

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嘉华投资

厨师/炉子(解放碑大都会)

  • ¥4.5~5K/月 13薪
  • 渝中区-解放碑
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 其他行业
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 带薪年假 绩效奖金 生日礼金 工龄工资

岗位职责:
1、在厨师长领导下,执行相关管理制度、操作流程/规范及出品标准。

2、负责日常经营所需菜品烹饪。

3、负责管辖区域环境、餐厨用品/用具、调辅料的清洁卫生。

工作时间:10:00-14:00 17:00-21:00  月休4天

西餐厨师 ¥4.5~5.5K/月 渝中区-解放碑 经验不限 今天

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天空之鳍无国界料理餐厅

西餐厨师

  • ¥4.5~5.5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 不限
  • 西餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 2人

包工作餐 免费包住 住房补贴 五险 带薪年假 节日礼金 生日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、准备食材,保证食材的新鲜、卫生;有日料餐厅工作经验

2、能独立完成刺身菜品制作;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、完成领导安排的其他工作任务。

乡村基厨师5000包吃住 ¥4~5K/月 渝中区-解放碑 经验≥1年 今天

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天坤人力

乡村基厨师5000包吃住

  • ¥4~5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 初中
  • 45以下
  • 5人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 通讯补助 绩效奖金 生育补贴 节日礼金

岗位职责:
乡村基招聘厨师 

晋升通道:厨师 →厨师长→资深总厨

晋升时间:1-3月晋升考试,一年就有机会任职厨师长职级

任职要求:一年以上工作经验,18-45岁以内

薪资构成:岗位工资+表现奖,月4000-5000

福利待遇:包吃包住;带薪休假4天;购买五险;异地支援报销来回交通费以及季度探亲假、生活补贴3000元;

工作地点:重庆就近安排

厨师长 ¥6.5~12K/月 13薪 九龙坡区-杨家坪 经验≥3年 今天

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嘉华投资

厨师长

  • ¥6.5~12K/月 13薪
  • 九龙坡区-杨家坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他行业
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 补充医疗保险 带薪年假 绩效奖金 零食下午茶 季度/年度奖金

岗位职责:
岗位职责:餐饮品牌(外婆桥)

1、负责处理厨房的运作及事务,执行下达的各项工作任务和工作指示;

2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

4、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

5、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

任职要求:

1、年龄30-45岁,学历不限,有3年及以上厨师长经验;

2、擅长川菜、融合菜;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

工作地点:能接受渝中区和九龙坡区工作地点的调动。

面试地...

火锅店厨师长8k+购买五险 ¥8~10K/月 南岸区-黄桷垭 经验≥1年 今天

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王一汉餐饮发展

火锅店厨师长8k+购买五险

  • ¥8~10K/月
  • 南岸区-黄桷垭
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包吃住 五险 带薪年假 年度旅游 生育补贴 定期体检 生日礼金 年底分红

岗位职责:
1、保持厨务部顺畅及高效率的运营。

2、有效控制成本率,组织生产,根据菜品消耗反馈意见,不断提高出品质量,定

期推出新菜,确保厨务部为顾客提供品质优良、美味可口的食品,促进门店经济效益提高。

3、公平、公正地评估厨房各岗位主管和员工的工作绩效,提出奖惩意见,充分调动员工的积

极性。

4、参与菜单、菜肴品种、食品规格的制定,主动进行新产品的开发与研发,并根据季节、市

场货源情况,有针对性地提出调整菜单的建议。

储备厨师长 ¥6~8K/月 南岸区-茶园新区 经验≥10年 今天

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迪马工业

储备厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 整车制造
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包吃住 免费包住 带薪年假 节日礼金 定期体检 生日礼金 免费班车

岗位职责:
岗位职责:

1、负责组织和安排厨房工作,同时也需要承担红案厨师的工作职责(切配炒); 

2、负责开菜单,不断更新和丰富菜肴品种,调整搭配(两荤一素一汤);

3、负责食材采购品种以及数量审定(午餐500-600人用餐,晚餐100-200人); 

4、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,准确控制成本; 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见,采取有效的改进措施。

任职要求:

1、年龄要求50岁以下,有多年食堂炒大锅菜工作经验;

2、有丰富的后厨管理经验,为人处事公平公正;

3、对新环境适应能力强,吃苦耐劳,无江湖恶习,廉洁自律;

4、能接受长白班(早6晚6,中途有休息)。

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