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食品研发工程师

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工作职责

【岗位职责】：1、能够根据市场动态和产品发展趋势，对公司产品改进、提升、创新，开发新产品(预制菜、调味品、餐饮产品等);2、负责新产品研发项目的完整运行和实施（从研发阶段转换为生产线的标准作业;）3、负责新产品稳定性研究及测试，配合质量部完成质量体系搭建任务;4、负责编制产品相关工艺技术标准文件，企业标准备案及保健食品批文申报等;5、及时完成上级交代的其它任务。6、有5年以上厨师经验也可考虑【任职条件】：1、专科及以上学历，食品、药学及生物化学等相关专业;2、具有3年以上产品研发工作经验，熟悉调料、蔬菜、肉制品，酒店餐饮食品等优先；3、了解食品添加剂的使用标准;4、能熟练应用实验室仪器及设备，熟悉生产线工艺及设备;5、勤奋好学、思维开放活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神，良好沟通协调能力等;6、能熟练运用office等办公软件;7、热爱食品行业；

芬华食品产业

芬华食品产业

101-500人 / 民营 / 商超/批发/零售
重庆永川区芬华食品产业公司
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